Valdemonjas, El Primer Beso 2020, DOP Ribera del Duero
TVA incluse
Contenance : 75cl
Degrés : 13,5%
Certification : Bio (Ecocert)
Sol : calcaire, marne, sable
Cépages : Tempranillo
Elevage : cuve béton ovoïde, toute première cuvée non boisée de l'appellation!
Le Domaine
Après une première carrière réussie, Alejandro Moyano décide d'investir avec sa famille
dans un projet super ambitieux, biologique et éco-responsable. Après avoir défriché avec
énergie et passion, le domaine est installé sur un magnifique amphithéâtre riche d'une
grande diversité de sous-sols, exposé au nord, faisant face au Duero. Le chai de vinification
est également un petit bijou : simple, fonctionnel, auto-suffisant en énergie et
architecturalement sublime. Quelle réussite à tous les niveaux ! Les vins sont vinifiés dans
un style moderne, précis et digeste où le bois n'est utilisé qu'avec parcimonie, comme on les
aime. Voisin direct de Vega Sicilia, les vignes de Valdemonjas ont maintenant plus de 20 ans
et commencent à donner tout leur potentiel.
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