Kuentz-Bas, Trois Châteaux, AOC Crémant d'Alsace Brut
TVA incluse
Détails techniques
Contenance : 75cl
Degrés : 12%
Certification : Biodynamie (Demeter)
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
Elevage : en foudre bois puis 24 mois sur lattes en bouteille
Dégustation
Nez : fin et élégant, avec un côté crémeux.
Bouche : à la fois tendue et vineuse, ce qui lui confère un très bel équilibre.
Température : 8°
Accords : apéritif dinatoire, soirée festive
Le Domaine
La maison Kuentz-Bas se situe dans le village le plus élevé de la Route des Vins d'Alsace : Husseren-les-Châteaux (Haut-Rhin) au Sud-Ouest de Colmar. C'est l'une des plus anciennes maisons de vins d'Alsace, l'activité ayant démarré à la fin du 18ème siècle. La maison a toujours été un véritable ambassadeur de la viticulture Alsacienne, et en 2004 son repreneur Jean-Baptiste Adam a décidé de donner encore plus d'authenticité à ses vins en se convertissant à la biodynamie en 2004.
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